I BRASATI – Venerdi’ 23 Marzo 2018

Battuta di fassone su letto
di sedano bianco
Insalatina di nervetti e rucola
Sformatino di bietole
con salsa al Taleggio

Risotto con petto d’anatra brasata
al Boca

Guancialotto di maialino brasato
Fassone brasato alla Vespolina
Patate e cipolle brasate
alle erbe aromatiche

Panna cotta con miele e cannella

€ 30 bevande incluse
PER INFO E PRENOTAZIONI: Tel.: 0322.866953 – Cell.: 347.8149307

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