Restaurant

Né de la passion de Nicola et Elisa pour la nature et la bonne cuisine, il utilise les matières premières cultivées dans le potager pour les transformer en de délicieuses spécialités campagnardes : colline novaresi, confitures authentiques et aigres-douces. Les viandes arrivent directement de l’élevage d’animaux à l’état sauvage tels que des poulets, des poules, des chapons, des oies et des canards qui offrent des œufs de bonnes qualité pour la préparation de pâtes fraîches, de tartes sucrées et salées et d’omelettes.